La nueva vía abierta por el Ayuntamiento de Zaragoza y Horeca para la inserción laboral de personas en desempleo “Hostelería +” ha concluido con éxito, después de una amplia formación de dos meses y medio que se ha complementado con un programa de formación especializada. Los empresarios del sector solicitaron este programa al consistorio en el que poder enseñar a futuros profesionales aspectos concretos para cubrir las carencias que existen en el mercado laboral.
Durante el itinerario formativo, los alumnos han gozado de diversas actividades impartidas por Pernod Ricard del desarrollo y sostenibilidad para el bar del futuro, tiraje y cata de cerveza o visitas empresas como Ambar o Bodegas Pirineos. Entre los colaboradores, una decena de empresas del sector agroalimentario y de servicios a la hostelería como Cafés el Criollo, Pascual, La Alquería, Pescados Muñoz, Carnes Gómez, AJ Cash, Suntory y SPMAS.
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